Содержание статьи
Одним из главных вопросов, которые приходится решать начинающему пчеловоду, является выбор подходящей породы пчел. Если ваш регион не отличается жарким климатом, то лучше всего для разведения подойдет пчела среднерусская.
Эволюция вида началась в период отступления ледников с территории Европы на север и насчитывает несколько тысячелетий. В поисках новых мест обитания пчелы продвигались в северные широты, а позже расселились в восточноевропейской части материка и за Уралом. Сегодня среднерусскую породу пчел можно встретить вплоть до 60° с. ш. Однако чистопородные семьи сохранились только на территории Башкортостана и прилегающих областей. В остальных регионах средней полосы, как правило, встречаются помеси, а в Европе – только смешанные семьи.
Внешний вид и характеристики среднерусской пчелы
Отличить представительниц породы легко по внешним признакам:
- Имеет крупные размеры в сравнении с другими пчелами: рабочая особь – 0,1 г, матка неплодная – 0,19 г, плодная – 0,21 г, трутень – 0,23 г;
- Окрас темно-серый, не разбавленный примесями желтого;
- Длина хоботка небольшая, не превышает 6,4 мм;
- Все тело покрыто длинными волосками (до 5 мм).
Если рассматривать другие характерные особенности, то у среднерусских пчел они состоят в следующем:
- Поведение. Порода отличается агрессивным и даже злобливым характером. Помимо нетерпимости к небрежному отношению, насекомые очень чувствительны к нервозности пчеловода. Если начать осматривать ульи в раздраженном состоянии, они тут же почувствуют это и начнут нападать. Во время осмотров можно наблюдать крайне возбужденное настроение пчел, которые после снятия крышки начинают образовывать «бороду» или подниматься в воздух. Даже средства индивидуальной защиты в комплексе с дымарем порой не в силах обеспечить полную защиту. Однако к отбору запасов, как ни странно, относятся спокойно. А склонность к воровству почти не наблюдается;
- Размножение. Для среднерусской породы пчел характерна средняя ройливость, вероятность которой снижается при молодой матке. Королева способна откладывать в сутки до 2000 яиц, что является очень высоким показателем. А вот смена матки никогда не проходит мирно;
- Зимовка. Длительная зимовка (до 7 мес. ) – обычное дело для среднерусских пчел, которые способны находиться в зимовнике с осени до конца апреля. Если семьи зимуют на воле, то и здесь при должной защите они легко переносят капризы погоды. Немаловажным обстоятельством при этом является небольшое количество потребляемого корма (до 1,2 кг на улочку);
- Здоровье. Для представителей породы характерна высокая устойчивость к самым распространенным пчелиным болезням: нозематозу, падевому токсикозу, европейскому гнильцу. Количество подмора после зимовки не превышает 5%, а некоторые пчеловоды добиваются полной сохранности семей. Единственным вредителем, которому удается нанести семьям ощутимые потери, является восковая моль;
- Продуктивность. Поскольку семьи, как правило, поздно выходят из зимовки из-за особенностей климата, все усилия они направляют на выращивание расплода. И даже рабочие особи не полностью вылетают на медосбор. Картина радиально меняется при зацветании сильных медоносов: липы, гречихи. Теперь только необходимое количество особей ухаживает за молодняком. Основная масса рабочих пчел заготавливает корма, причем складывает их вначале в верхние корпуса. Среднерусская порода способна собирать нектар на дальних расстояниях, а объемные зобики позволяют за одну ходку принести больше корма. Характерной особенностью этой разновидности является сбор нектара с одного медоноса. Медопродуктивность на слабом взятке составляет 30-35 кг, однако при благоприятных условиях может достигать 100 кг.
Важно! Если говорить о других пчелопродуктах, то среднерусская пчела отличается повышенной выработкой воска и прополиса. Именно это обстоятельство позволяет насекомым производить быструю отстройку сот, а также без труда осуществлять все ремонтные работы в улье.
Преимущества среднерусской породы пчел
Хотя пчелы и обладают агрессивным характером, их трудолюбие и неприхотливость снискали у большинства пасечников заслуженное уважение. А их устойчивость к низким t в некоторых регионах делают их единственно возможной разновидностью для разведения. Однако у породы существует еще целый ряд достоинств:
- Пчелы уделяют повышенное внимание выращиванию молодняка, поэтому семьи, как правило, сильные. Ослабеть семья может только при недостатке кормов по вине пчеловода. Однако при хорошем взятке матка даже способна прервать червление, чтобы рабочие особи могли запасти больше корма;
- Поскольку пчеломатки начинают червить поздно (после очистительного облета), происходит значительная экономия корма. Поэтому и в зиму семья может уходить с небольшими запасами;
- Во время непогоды (туман, дождь, холод) летная активность снижена до минимума, что является главным фактором сохранности рабочих особей. Тогда как у других пород вследствие опасных вылетов могут наблюдаться потери до 50% летной пчелы;
- Отличные показатели зимостойкости, что является следствием низкой потребности в кормах, высокой концентрации в клубе углекислого газа, устойчивости к нозематозу, а также позднего выращивания расплода;
- Среднерусская порода отличается повышенным трудолюбием: рабочие особи могут летать за нектаром на дальние расстояния, а в отношении погоды также довольно непритязательны. Отсутствие сильного ветра и дождя, t не ниже +12°С являются достаточными условиями для их вылета;
- Во время зимовки пчелы способны выдерживать сильные морозы. Именно это обстоятельство часто становится решающим при выборе их для разведения.
Важно! Если говорить о недостатках, то к ним часто относят агрессивность, иногда называют склонность к роению. Последний аргумент оспаривается некоторыми профессионалами, которые приводят цифры по закладке количества маточников. А их у среднерусских пчел по сравнению с другими породами меньше в несколько раз. Поэтому повышенное роение в данном случае – это скорее просчет пчеловода, который не сумел своевременно загрузить пчел работой.
Особенности меда среднерусских пчел
Еще одним характерным отличием при работе с данной породой являются некоторые отличительные признаки производимой продукции:
- Печатка меда сухая и светлая, что присуще только этой породе. Мокрой печатки почти не бывает. Обусловлено это тем, что насекомые оставляют между медом и крышечкой воздушное пространство;
- Отличить запечатанный мед некоторых подвидов среднерусских пчел можно по выпуклой печатке;
- Маленькие труженицы благодаря развитым семьям способны в короткие периоды сделать обильные запасы несмотря на то, что в зиму им требуется минимум корма;
- Благодаря предпочтению представителей породы к сбору меда с одного обильного медоноса мед получается особенно ароматным.
Все вышеуказанные качества позволяют среднерусской пчеле при умелом уходе показать наилучшую эффективность в средних и северных широтах. При своевременной загрузке насекомых работой можно снизить их агрессивность, при этом продуктивность пасеки значительно повысится. Немаловажным фактором является и высокая зимостойкость представителей породы.
На территории средней полосы России существует несколько подвидов среднерусской пчелы: Татарская, Новосибирская, Вологодская, Владимирская, Уральская, Орловская. Самую большую продуктивность по совокупному производству меда и воска выказывает Татарский подвид, после него – Орловский. Однако выбирая подходящую разновидность, следует обратить внимание на территориальную принадлежность и совместимость с климатическими условиями вашего региона. Помеси с другими породами, как правило, оказываются неэффективными. Поэтому главным критерием в приобретении среднерусской пчелы должна быть чистота ее породы.
